天色还未黑透，苏念薇把猪下水装在木盆里拿到溪边去处理。
猪心这些好洗，就是猪肠费事些。
她提前用了些黑面、细盐先将猪肠浸泡了两刻钟左右，这样能有效的去除它们的异味和杂质。
来到溪边，苏念薇将泡着的猪肠捞出来将它从里到外翻过来再反复搓洗，直到里面的脏物、油脂都被清洗干净才作罢。
把全部猪下水清洗干净后，她又端着木盆回了家。
陆奶奶见她回来，笑着向她指了指：“薇丫头，淘米水在木桶里头为你留着呢。”
托薇丫头的福，他们今个儿晚上不仅有肉包子吃，还煮了一小锅大米饭尝尝米香味。
家里贫穷，粳米饭大概有十多年都没再吃过了。
这一回薇丫头花大钱买了这么多粮食回来，他们也算是沾了这丫头的光能吃上大米饭。
刚才薇丫头去溪边洗下水时就提醒过她，要把淘米水留着，说是要留它有用。
她也不知薇丫头要淘米水有何用，反正是给她留桶里了。
“好。”苏念薇应了一声，把桶里的淘米水倒进木盆里再把下水浸泡上一会，这样能更好的去除它们的异味。
陆奶奶和苏之鸣看得认真，苏之鸣仍旧半信半疑。
“大姐，这样做这些下水的味儿真能去掉吗？”
刚才大姐用黑面和细盐浸泡那些下水的时候，他和陆奶奶还颇有些心疼呢。
好在大姐用的量不是很多，他们也就心疼了那么一会。