雪里红就是酸菜，和牛肉的组合赵晓婧倒是第一次吃，米粉上面码着一半牛肉一半切的碎碎的酸菜，还撒了点香菜末，汤底是卤汤，从配色上看就极为丰富。
赵晓婧就着不断上升的热气嗦了一筷子，这一尝发现味道融合的很完美。
雪里红腌制的很独特，微微的酸又带着点甜，口感又是柔软中带着一点清脆，而炖煮的牛肉入口软烂，味道进的十分浓郁，两者放在一起，各自的口感都增色不少，再搭配汤底的卤汁，更是显得鲜香浓郁，粉都浸染上了香味。
一顿早饭吃的热气十足，出店时额头都染上了一层薄汗。
赵晓婧按着导航一路走到白桃卫视，这才发现自己似乎松弛过头，报道的大厅已经乌压压坐的全是人，一进去就有工作人员匆忙来和赵晓婧核对信息，她竟然是还没报道的最后几个人中的一个。
而且看现场人数，比赛的三百人竟然是同时报道。
原以为这次比赛要正式录制综艺，又说分组，肯定是不在同一个时间点，这样才能保证录制工作的进行。但看这人头，难道是三百人同时比吗？白桃的场地和人员有这么多？
“各位选手请注意。”
刚到八点，穿着马甲的工作人员就带着喇叭到了众选手面前。
“首先欢迎大家来到《味洋酱油·鲜厨争霸》突围赛，祝贺大家再接再厉，都能迎来自己理想的好成绩。其次由我来宣布比赛规则。”工作人员迅速完成了客套话的过度，说着就拿起卡片。
“本次比赛采取摇号形式分组，每三十人为一组，一共分为十组，每组有十位选手可以晋级。也就是三百人最后晋级一百人，成为全国一百强继续比赛。
摇号后，按照分组为单位依次进行比赛，比赛……安静，安静。不要急，不会让你们等几天几夜，今天之内就能全部比完……你们听规则嘛，听我讲完，你们才能知道怎么比对不对？”工作人员放下了手卡，耐心的安抚着下面一听依次比赛就炸开锅的选手们。
两句话说的场面重新安静下来，工作人员才继续宣读规则。
“比赛场地就在我们的演播大厅，有专业人员进行录制和主持，还有重量级的人物进行评选。相信你们有些人已经知道消息了，这次南荣全和党咏歌两位老先生被我们请动，特来白桃卫视担任特邀评委。对，就从这场开始。”
一说到南荣全和党咏歌，下面便再一次躁动起来，甚至比上一次更激烈，还有好几道声音问是不是这场就来，工作人员笑着给了肯定回答，选手席又是一阵兴奋，整个场地的热情迅速高涨。
赵晓婧也被感染的十分兴奋，联想到闻进的介绍，对这场比赛更加期待起来。
“既然大家都知道请到这两位老先生的含金量，我就不多赘述。希望大家抓住这次机会好好发挥，不要搞一些有的没的小动作破坏了老先生的印象，毕竟镜头之下，一切都是透明的。”工作人员提高了声音，眼看深意的看了一圈选手席。
“本次比赛三百位选手均已到场，每组人数均为三十，采取完全公正公平透明的投票点评形式。除了两位老先生担任主评委外，还有四位知名酒楼的行政总厨以及美食评论家担任抚评委。主评委一票三分，副评委一票一分，满分十分。”