那味道,真的太香太好吃了!
做好真空包装后,再把一个个灰水籺装进月饼盒里。
小冬儿认真的点头道:“听话,我没有玩水,也没有弄脏衣服,吃饭也吃完了,妈妈都夸奖我了。冬子他就不听话,整天把衣服弄得脏兮兮的,妈妈都生气想打他屁股了。”
当然,缸瓦厂的这点收入,早就不被邓允泰放在眼里了,主要是通过这个事,再一次证明了父亲的眼光有多好。
具体的制作过程是将糯米洗净,漂去糠皮和杂质,浸泡4小时以上,滤干水,放入饭甑里蒸至九成熟。
“爸,你今天准备了什么靓菜啊,我帮你烧火。”
小冬儿也亲了大姑姑一口,眉开眼笑道:“谢谢大姑姑。”
说到这里,邓允珍看向朱俊杰道:“你出去陪三大姑和舅舅他们喝茶聊天吧!”
而北方那位老大哥也好不到哪里去,它原本就陷入了阿富那个战争泥潭之中,还要对白眼南进行军事援助跟我们干,每一年的援助金额都高达二十亿美元。
糍粑的制作做法:是浸米、蒸饭、捶打、起团和拌料。
这些东西,自然不是今天买的,而是平时买来存放在系统空间里,他早早开摩托车出去,只不过是为了找个借口从空间里拿出来而已,实际上他没有去山口,而是开车到缸瓦厂,把床从空间中弄出来,睡了一个回笼觉,才开车回家。
虽然儿女儿媳都想进来帮忙,但都被邓世荣赶了出去。
这一整套流程做完,邓世荣就吩咐道:“火可以加大一点,等把水烧开了,再小火焖一个钟就差不多了。”
一道道让人垂涎欲滴的靓菜被端上桌。
放入之前就焯好水的牛骨头,再倒入适量酱油和蚝油,翻炒上色后,再倒入一瓶啤酒,加入适量清水,加盐,然后盖上盖子。
大年初二。
为国贡献自己的一份力,邓世荣自然是愿意的,可他的系统空间不能暴露,而且他也不想成为国家重点关注的对象,就算真能弄到了什么好东西,也没办法拿出来贡献给国家。
邓世荣嗤笑了一声,说道:“白眼南有個屁的军事实力,可以欺负一下那些实力比他们更加弱的国家,但跟我们国家比,那就差远了,79年的闪电战,咱们都打到他们的首都了,要不是我们主动撤兵,他们哪里还有机会在边境跟我们挑衅啊,早就被我们打得抱头鼠窜了。
在开吃的时候,那道香辣鲜香的牛骨头尤其受欢迎。
邓允贵感慨道:“建国初期我们跟老大哥的关系多好啊,没想到最终会反目成仇,真是太可惜了!”
虽说缸瓦这种东西,以后估计都不会再有用武之地,但缸瓦可以说是我们华夏五千年的璀璨文明中必不可少的东西,绝对不能让它失传了。
“不说了,春晚要开始了!”
想到这里,邓允泰接话道:“经营不下去就关门呗,反正咱家现在也不差这点收入。”
在糯米蒸好倒到石臼里的时候,一股极其浓郁的香味就扑鼻而来,这股香味是用灰水浸泡出来的糯米所独有的,邓世荣的儿女儿媳都知道这个味道好,便纷纷出手弄一小团吃起来。
众人聊了一会国家大事,直到春晚开播了,才把注意力集中到电视上。
“爸,新年好!”
听允贵哥说,现在缸瓦虽然还能销售出去,但要不停的更换地方,有时候要跑两三个地方才能把一车货销售完,跟以前是真的没法比了,缸瓦的需求量确实在慢慢减少了。
灰水籺,有些地方把它称为糍粑,但其实灰水籺跟糍粑还是有着不小的区别。
“嗯,新年好!”
邓世荣道:“白眼南在我国和老大哥的支持下打败了老美,就开始膨胀了,觉得自己是仅次于美苏的世界老三了,连我国都不放在眼里了,具体的说起来就话长了,反正它现在确实是跟着老大哥混。”
“第二个目的,是为了拖垮白眼南以及北方那个老大哥。”
邓昌东问道:“九公,那我们国家的第二个目的又是什么呢?”
邓世荣前世跟缸瓦厂打了几十年的交道,对于缸瓦厂是有着相当深厚的感情,这一世他打算等缸瓦厂干不下去了,准备关门的时候,就把这缸瓦厂给盘下来。
邓昌福忍不住问道:“九公,我们国家为什么要这样做啊?这对我们有什么好处?”
邓昌平道:“还是九公你厉害,什么都知道,像我就完全搞不懂国与国之间的关系,就像我们跟老美还有小日子,之前打得你死我活的,转眼大家又和好了,完全看不懂。”
邓世荣道:“没什么好可惜的,这老大哥可不是什么好人啊,它只需要一个听话的小弟,可没把我们当成真正的兄弟,我们要是乖乖听话,那就你好我好大家好,一旦不听话了,那脸色也是说变就变的。”
邓允珍和朱俊杰把礼品放下,就到厨房来跟父亲打招呼。
邓允珍点头道:“嗯,我打算初五再跟他回去,然后初六就回县城了。”
邓允泰想起几年前,父亲就跟他说过这事,当时他还以为父亲是在杞人忧天,没想到市场还真的出现了变化,缸瓦厂的销售已经不像几年前一样供不应求了。
同时,我国还将新研制的各类新型武器用在这场战争之中进行实验,进一步提升我国的军事实力。
有花蟹、大虾、泥虫、生蚝、花甲、扇贝、猪肚、牛骨架,全都是靓货。
邓世荣笑道:“行,那就做多点,也要给你嫂子准备一些带回娘家。”
邓允珍一边生火,一边回答道:“还可以,他爸妈对我都很好,就是还不太习惯,没有在家那么自在。”
如今这个年代信息封闭,不像后世随便在网上一搜,就能接触到各种各样的信息,所以族人们根本就不知道我国跟白眼南到底打成什么样了,对于我国的战略目标那就更加不可能知道了。
邓允珍在她脸上亲了一口,夸奖道:“小冬儿真乖,等会大姑姑奖励你一个大红包,冬子不听话,就给他一个小红包。”
用不同的碱水浸泡糯米,制作出来的灰水籺会产生不同的香味。
邓允强道:“说到这白眼越,那国家好像没有多大,但看着也有点强啊,居然跟我们打了那么多年都还在打。”
不管是前世还是今生,邓世荣都没少做灰水籺,以他的厨艺造诣,自然轻松拿捏。
邓世荣笑道:“吃团圆饭的时候,小冬儿就一直在问你怎么还不回来。”
如今,处理食材也是如此,把食材收进空间,就可以在空间里用意念控制,把食材根据他的想法分离开来。
而灰水籺与糍粑最大的区别,就是使用含有草木灰的碱水来浸泡糯米,这种碱水是由秸秆灰制成。
后来发现他可以利用空间视角,观察一切细微的变化,当初在火车上邓世荣全程闭着眼睛,但那两个疑似人分割贩的存在和那位不明身份的姑娘互飙演技的时候,他们的神色变化完全逃不出他的观察。
“九公,那你觉得咱们国家这场练兵之战,要练到什么时候?”
邓世荣把手里的食材放下,一边洗手,一边问道:“你们是坐班车来的还是骑单车来的?”
“”
邓世荣道:“行了,伱们先去跟三大姑还有舅舅他们喝茶聊天,我已经把食材都处理得差不多了,准备开始做菜了。”
在邦杰村,一般是用花生壳、黄豆秆、芝麻秆或松木等材料烧成灰不是混合在一起,而是单独烧成灰,然后只用其中一种灰来制作碱水,然后用筛子筛去粗粒子。
其他人对这事也是一头雾水,完全不知道现在国际形势是什么。
邓世荣道:“这是正常的,到一个新的家庭,肯定会有一段适应的时间,反正你们也很快就会回县城了,就算不习惯也只是几天时间而已。”
将近十点的时候,邓允珍也带着朱俊杰回到了娘家。
邓世荣笑着解答道:“我们国家这样做的目的主要有两个,这第一个目的就是为了练兵,大家都知道,只有上过战场见过血的军队,才有真正的战斗力,这种练兵的机会可不是什么时候都有的。
因为灰水籺最大的特色就是使用草木灰,所以当地人才会把它称之为灰水籺。
邓昌福惊讶的问道:“九公,北方那老大哥跟白眼南是一伙的?”
张秀萍闻言说道:“那好吧,需要帮忙就喊我。”
邓允贵一脸恍然道:“难怪白眼南能跟我们国家打这么久,还以为是他们实力强呢,原来我国是为了练兵啊!”
这些月饼盒是邓世荣在食品公司购买的,以他的目光看自然是丑到爆,跟后世那些包装得高大上的月饼盒没得比,但在这个年代已经属于是非常高档的包装了。
原本邓世荣还想贴心的把灰水籺的食用方法用纸张写好放进月饼盒里,但转念一想不能这样做,让二儿子和三儿子亲口把食用方法告诉领导,还能跟领导多一些交流呢!
本章完