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第228章 只能说一句佩服(2 / 2)

李铁柱的那一下子太狠了,位置也恰到好处。

那头母野猪一直到现在也没醒过来。

王大炮白刀子进去,红刀子出来,它才叫唤了起来!

但一切都晚了,它最后的挣扎,只是让它的血流得更快了一些而已。

李青云端着一个大盆,足足接了大半盆子的猪血。

这可把他美坏了,血肠今天晚上绝对是管够了!

要完命之后就是褪毛,这一步可是技术活。

在猪蹄子上划个一寸长的小口,要切透猪皮。

然后把气筒出气的一头塞进去。

一个人用手握住,另一个人开始打气,还要有一个人拎着棍子在猪身上敲打。

气筒中出的气,会把猪皮吹起来。

敲打的人就是引导气流向猪身上蔓延。

他敲打哪里,空气就会跟过哪里!

到最后,一头猪大了两圈,变成了圆滚滚的一个肉球!

然后用绳子把猪脚上的伤口捆住,目的是不让气体外泄。

下一步就是把整头猪,抬到大锅上。

锅上已经架好了木板,猪放上去,一边浇开水,一边用特殊工具刮毛。

这个过程没有什么技术含量,但是很脏很危险!

王大炮是绝对的行家里手,他把几个人指挥得井井有条,自己更是一刻未停。

只用了一个小时,三头猪就被他收拾得干干净净!

再下一步就是开膛破肚了。

这个环节,一般人都受不了,不是有多血腥,而是味道太难闻了!

李青云拎着一只小猪,偷偷溜进了院子。

正好这时候,张小娟带着关小雅、陈晓东、张老二,从外面走了回来。

他先给了关小雅一个暧昧的眼神。

没管呲牙咧嘴的张老二。

伸手拉住了陈晓东。

“陈大哥,今天辛苦你一下,一会儿你去一趟交易的地方,把大嘴哥请过来。”

“今天咱们家杀猪,可不能少了他这个贵客!”

陈晓东一脸郁闷。

全家的男人都上山打猎了,唯独他没去!

张老二这一路上嘴就没闲着,把打猎的过程形容得那叫个精彩。

说他自己最先发现了野猪群!

说他一声大吼,第1个扑了上去!

还说他把170多斤的野猪按倒了!

这能不让人羡慕吗?

要是我去,以我这体格,肯定比张老二强!

这种患得患失的心情,让他总感觉自己被轻视了。

现在李青云让他去找大嘴哥,他心里的憋屈又增加了几分。

为啥我就只能跑腿?

为啥就不能安排我干点大事儿?

但他可不敢不听李青云的话,答应了一声,骑上自行车走了。

其实陈晓东的想法并不全错,毕竟他也只是个22岁的年轻人。

有些事真的就是命!

如果李青云能解释几句,能开导一下陈晓东。

也许晚上就没有那些事了!

李青云把各种调味料装进一个布口袋。

然后以刷车为借口,带着那只小野猪和“小狮子”,直接去了房场。

…………

青风和果果都是听话的好孩子!

尤其是上次丢了砖之后,他们更是一步都不肯离开这个地方。

现在大哥来了,还拎出了一头收拾得干干净净的小野猪,可把他们震惊坏了!

当知道大哥是要做烤乳猪的时候,他们立刻行动了起来……

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