第336章李青云的手段
李铁柱拎着一只兔子回来,看着忙碌的儿子,都不知道自己是该笑还是该哭了!
短短的时间内,儿子不但点燃了篝火,还用石头给他搭了个凳子。
这份孝心也就罢了。
这可是深山老林,你居然带着铝饭盒?
铝饭盒里还抓了两把小米。
你这是准备在这里过日子吗?
最让他不能理解的是,饭盒旁边还放着两个勺子,一个刷子,远处还有一个点滴瓶装着黑色液体。
你告诉我,哪个猎人或者跑山的,会带这些东西?
这小子背包里肯定还有其他东西,真不知道他是咋想的!
不过,这小子还真有耐力!
背着20多斤重物,不但没被自己落下,甚至看他的模样还游刃有余!
想到这里,李铁柱叹了口气!
这孩子要是去当兵,保证比自己有出息。
可惜了,是自己没能耐,家里太穷连累了儿子!
李青云接过李铁柱手中的兔子,走到泉水边,抽出一把小刀,开始剥皮、去内脏。
有的人肯定会说,在家的时候总是打兔子吃,怎么进山了还欺负兔子,就不能换个口味吗?
其实这都是外行的想法。
真正的猎人和常进山的山狗子,他们的目标就是兔子!
野鸡都是其次。
大家可以想象一下,野鸡能飞那么快、飞那么高,肯定浑身都是肌肉。
那种东西用高压锅炖烂了还可以,如果要用火烤,谁说它好吃,那肯定是扯犊子!
首先鸡翅膀、鸡爪子、鸡脖子,就没法吃!
剩下有肉的地方就是大腿和胸脯。
那东西缺少脂肪,烤的时候不像其他的肉滋滋冒油,烤一会儿就糊了,怎么吃?
其他的野猪肉不用说,为了吃顿饭打一只野猪,太暴敛天物了。
而且肉也不好吃!
至于野狼、狐狸、老虎、熊,这些动物就没有人说他们的肉好吃过!
当然,肯定是有好吃的动物。
例如狍子和野山羊。
狍子属于鹿科,很多朋友都吃过鹿肉,确实是美味!
野山羊也不用说,和家里养的羊滋味差不多,烤起来尤其好吃。
但这两种动物,都太难寻找了!
狍子太稀少,野山羊警惕性太高!
所以长进山的人,想填肚子时目标只有兔子。
第一,兔子好剥皮。
就以李青云的手艺,剥一张完整的兔子皮也就几分钟,几十秒钟去内脏、去头,10分钟之内保证就可以架到火上烤了。
第二,兔子的大小正适合填饱一两个人的肚子。
第三,无论什么年头,山上都能找到兔子!
只要你能掌握一种捉兔子的办法,几乎使用一辈子都有效。
这么多优点加到一块儿,兔子是不是第一选择?
“爹,你就坐那歇着,顺便烤烤兔子肉,其他的我来干!”
李铁柱只能点头,他都开始捂眼睛了!
李青云带着的那个点滴瓶,里面装的居然是烤肉的调料!
好家伙,那只小刷子被他派上了用场,反反复复,兔子被他刷了两三遍!
你说这是在家吗?用得着这么讲究吗?