他有意将付国平培养成新店的厨师,所以教的很认真。
他说了,只要付国平能够学会这些技术并留下来干活,以后工资翻一倍。
一百二十块钱一个月,多少厂领导工资也就这个样子?
在舒志强加工资的诱惑下,付国平同样也学的认真。
等到螺蛳和凉菜都做好后,时间已经到了十点多。
期间也来了不少要打包龙虾的客人,不过还没正式热闹起来。
直到七八个人走了进来,冲着大厅里喊道:
“老板,给我来一碗大份的龙虾,大份的螺蛳;
凉拌耳尖,毛肚,木耳,藕片…都来一份;
还有再来一箱啤酒,米饭打八份!”
大厅里有一个男的四个女的,谭芳,万盈,舒佳欣,玲玲和陈大庆。
要是站一起的话,肯定会略显古怪。
所以陈大庆坐在吧台,谭芳带着玲玲在右大厅。
而胡佳欣跟着万盈在左侧大厅,这样一来就显得很有布局。
听到领头的人一连喊了十几个菜,谭芳几人就知道这是一伙的。
于是谭芳连忙上前询问起来:“同志,您要的菜马上就好。”
“外面天热,各位坐包厢等吧,里面有吊扇。”
看着谭芳脸上洋溢着尊敬的笑容,听到她那关心的话语;
八位男女心里瞬间感到一阵舒坦,同时也满意的点了点头。
“自从来你们这吃过饭以后,我就再也不想去国营饭店了;
都是一群趾高气昂的家伙,赚着我们的钱还给我们脸色看;
不像谭店长您,每天都是笑脸相迎的,看着心里都舒服。”
领头男人对着谭芳一顿夸赞,然后又指着墙面上挂着的字画。
“看看,顾客就是上帝,国营饭店真该好好跟你们这学学。”
听到夸奖,谭芳心里止不住的欣喜,脸上的笑容也显得越真挚。
舒志强跟她们说过,脸上的笑容永远都要保持住
顾客就是上帝,咱们赚的使人家的钱,就得让人家享受这个服务。
当然,顾客故意刁难除外,咱们不受那个气。
舒志强从厨房走了出来,看着谭芳将几人带进包厢后沉思起来。
自己要不要去服装厂订一批员工服饰?
既然要做分店,要做加盟店,员工服饰还是必不可少的。
看来得找一个时间,去服装厂拜访一下萧文青了。
随着第一批客人进店,随后也陆陆续续开始进客人了。
四个服务员也开始接待客人,陈大庆也忙着给客人端啤酒。
舒志强没有在大厅卖相,而是回到厨房琢磨接下来要做的事。
按照林建业所说的话,对方明天或后天应该就会找上自己。
等和对方谈妥后,他就该去申请卤料生产许可证然后着手开分店。
如果另外两家分店的生意也能每天售出几百斤龙虾,那这货找谁送?
两辆货车必不可少,自己还要申请一辆吉普车开开。
每天售出几千斤龙虾,农村河田里的龙虾又是否够用?
要操心的事情还有很多很多,估计接下来几个月都有的忙了。
不过创业初期,忙一点还是很有必要的。