第二天天刚蒙蒙亮沈杏就起床了,她可记得今儿轮到她做饭了。还有人起得比她还早,这不张小山正在柴房劈着柴火呢。
沈杏昨个就在琢磨今儿做什么,她不擅长做饭,可她爱吃啊,再加上家里有个会做饭的娘。好在回门那天她娘给她拿了一吊肉,还包了两根香肠给她,要不真是发愁,不知道做啥呀。
起来后,先把院子打扫一遍,再去锅灶上熟悉熟悉东西摆哪了。昨个问了季氏要用大米等粮食得找她拿,她提前打了招呼今儿她做白粥。
张小山抱了一堆柴火到锅膛前,“看看够不够?不够我再去劈。”
“够了,够了,你帮我个忙,帮我生个火。”沈杏拦在张小山跟前,傻笑的看着他,免费的劳动力不用白不用。趁着公婆还没起,让张小山生个火应该没啥吧,她可没有君子远庖厨的顾忌。
媳妇都这么巴巴的看着他了,张小山二话不说拿起稻草做了火引子帮着沈杏生火,“好了,还有啥要干的?”
“太能干了,要我准得忙活半天还不一定生得起来火。”沈杏不吝夸赞,再四处看看,“帮我把水缸里的水挑满成吗?”
“早挑好了。”张小山刮了下沈杏的鼻子。
“那就没啥了,我先烧一锅热水,一会大家起了,要洗漱,要喝,都要用。”沈杏说着就开始忙活起来,用大水舀把锅里放满水。
张小山见没他什么事了,就出去了。
等巳时一过,张家父子三人也从外头回来了。沈杏看到他们,忙打了热水到木盆里,“爹,大哥,小山哥,快来洗洗,一会就开饭。”
今儿个媳妇头一回掌勺,一进院子就闻到油香味了,不知道做饭咋样呢。
等一大家子都上了桌,看着碗里的白粥,盯着桌上放着的几个小菜直咽口水。煎得黄灿灿油亮亮的鸡蛋满满的一盘子,切得细长丝的咸菜,还有一盘子叠得高高的葱油饼。
沈杏从灶房拿了筷子进堂屋就看着一家子看着桌上食物两眼放光的表情,“爹,娘,筷子。”
张勇拿到筷子,清了清嗓子,“吃吧,这看着还不错啊!”
“爹,我可是已经拿出我的看家本领了。做饭真没得我娘的本事,没跟大家伙开玩笑,做的不好吃大家别嫌弃。”沈杏不好意思的给自己找圆场。
“娘,给我个鸡蛋。”张小虹早就等不及了,徐氏起身给她夹了一个,之后再给大家每人夹了一个。
“还有我的呐!”周氏看着自个碗里的金黄油亮的鸡蛋心里直感慨。
“行了,那鸡蛋我又没看着,你想吃我还能拦着不让你吃?饭都是你做,往后每人一个鸡蛋,别省那一个两个的。”季氏有些不高兴,之前家里煎鸡蛋周氏节省,只煎三个给男人们吃。
后来闺女吵着要吃,他们疼闺女,周氏就煎四个。她愿意省着,徐氏没得吃也没啥。现在沈杏都做了也罢,家里不差这几个鸡蛋的银钱。
“诶!”周氏点点头,咬了一口煎鸡蛋满嘴都是油香和鸡蛋的香味。
“嗯,真不错。沈杏丫头,你做的好吃。”张勇直点头,一个鸡蛋三两口下肚,喝一口白粥再夹个饼子,真香。
“这咸菜今儿咋也这么好吃啊?”徐氏越吃越香。
“这个咸菜我是跟我娘学的,把咸菜块切成细丝,下锅用油煸一下,装盘子后再淋上一两滴芝麻油就很好吃,也不会很咸。”沈杏解释着。
“这多费油啊!”周氏心疼极了,可一看大家都吃的香就低头不多话了。
“难怪这么香呢,还是亲家母会吃啊!”张勇可不管其他,好吃就是好吃,三两口就喝完了碗里的粥。“沈杏,白粥还有吗?”
“我也要,我也吃完了。”张小虹立马把自己的空碗展示给她娘看,“二嫂煎的鸡蛋怎么跟大嫂的不一样啊,颜色黄黄的,边边上还脆脆的,太好吃了。可惜一人一个,都没了。”小姑娘嘟着嘴,巴巴的看着空盘子。
“多大了,还这么馋。”徐氏这话刚落,周氏也低低的问,“还有么,我也想再来点。”
“那我用大碗将白粥都装来,大家分一分吧。”沈杏就要起身,张小山按住她肩膀,“我去吧!”
张小山把装了白粥的大海碗放到她娘的跟前,徐氏给张勇舀了两勺,给两兄弟各舀了一勺。没剩多少了,给周氏和张小虹两人分了。
张小山见沈杏的碗里白粥也吃完了,随即倒了半碗给她,沈杏望了一眼张小山,没多说什么。在家的时候沈杏就爱喝白粥,软糯香甜的白粥,配上点小菜就很好吃。
落得高高的油饼很快被消灭一空,每个人都吃得饱饱的,油光满面的。只周氏边吃边心疼,这得多费油啊!
白天男人们去新屋那干活,周氏忙活家里的鸡啊,洗衣裳啥的,一直也没停。在院子里时不时的进灶房看一眼,“弟妹啊,那个油少放一点,这些油要吃到开春呢。”
“大嫂,我是用的我娘给的肉煸出来的油。”周氏一进来,沈杏就停下来不做了。周氏干站着也不好意思,就出去了。
张小虹没跟徐氏在屋里呆着,跑来灶房,一会沈杏给她夹块香肠吃,一会让她尝尝凉拌的小萝卜头咸淡怎么样,小姑娘可开心了。
等差不多申时,张小山先回来了,进了灶房看沈杏忙得团团转,“要我帮啥忙?”
沈杏看到他就像看到救星了,头一回忙一家子的吃食,沈杏原以为想好做什么菜,直接做就成了。哪成想从生火到洗菜切菜都是自己,忙得焦头烂额。“快,帮我烧火,我顾不过来。”
“咋没让娘帮你啊?”张小山二话不说蹲到锅膛前丢了两个木柴进去,再用火碱拨了拨火膛里的木柴。
“昨天说了要帮忙,我没让。大嫂都是自个做的饭,到我这也不好叫娘帮忙。火别烧这么旺,我来不及弄。”沈杏烧个饭搞得满头大汗。