薛母看向一边修理竹子一边咳嗽不停的丈夫,面露担忧,又有些不放心司聪,怕她做不好糟蹋了粮食。
“你,忙的过来吗?”
司聪给她一个安心的笑,“放心吧娘,我不会糟蹋粮食的。”
薛母倒是有些心事被人戳破了的惭愧,微微尬笑道:“成,那你先做着,忙不过来就喊我。”
司聪点头应着,薛母解下围裙递给她,忙去外头帮薛父整理竹子。
司聪看了看材料,有竹笋有青菜,今晚的饭菜可以丰盛些了。拿了些洗干净的细笋,扔进锅里先焯水,捞出来晾在一旁,今晚就腌一盘笋子给他们尝尝,自己这手艺可不是白吹的。
可是打开盐罐子就傻了眼了,不大的罐子底下只剩几块盐巴了,若是腌制那笋子,这几日就喝清汤吧。不由得轻叹一声,真是难为她这个巧妇了。
没关系,盐不多就少煮点盐水,将花椒香叶等物一股脑的都倒进锅里煮,煮出了味道后都连汤带水的盛出来倒在了笋子上,腌入味了一样好吃。
那些面她?出了半碗来,这半碗面就能做出一盆面疙瘩汤来,相信同样从京城出来的薛家人,一定会喜欢的。
剩下的面还做烤饼,有汤有面,这顿饭还是值得期待的。她担心面不够,做不出五张饼来,就切了些笋丁和在了面里,有一种格外的清香味儿。
她在这边热火朝天的抡勺子翻锅的,那边的兄弟俩总算是将那块地弄平整了,又去砍那些竹子,该劈的劈开,该砍断的砍断。又都搬到后面去搭起框架,直到天色黑了才算是初见雏形。
见也没什么地方需要柴刀了,薛慕枫背着半篓子竹笋去还人家,总不能白白用了一日,人情得还,下次也好再借。
薛慕枫回来,司聪这边的饭也得了。天又黑透了,都累的东倒西歪的,闻着饭香立时便来了精神。司聪给每人盛了一碗面疙瘩汤,薛父惊讶道:“你还会做这个?是跟谁学的?”
司聪笑笑解释:“前段时日不是来了个什么京城的大人物吗,柳大人借了我们家的厨子去给做了几顿饭,回来后就学会了这个了,给我们试着做了一顿,我瞧着新奇,也想试试,就是不知,是不是那个味道。”
薛父吸溜着喝了一口,赞道:“没错,就是这个味道,就是这面不大适合,若是细面就更好了。”
薛母也尝了一口,不住的点头,“嗯,很有些北方的味道,要么你说做饭这东西需要天分呢,以前我也没少见厨子做,可是一丁点都没学会呢。”
薛慕枫听父母都说好吃,才敢对那碗黑乎乎的东西下嘴,也觉得吃着不错,并不吝啬的夸赞了司聪。
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