拂云叫石头回去拿箩筐,两人将后山搜罗了一遍,找到满满一箩筐的桃。
合力将箩筐抬回庄子后院,给工人们分了一些。
还剩下半筐。
桃子的季节过了,这些是最后一批,很多熟透了的,搁不住。
下午,拂云便领着石头,去城里买了些罐子,在厨房做起罐头来。
还叫了赵氏和许桃娘,教给她们做罐头的方法。
“我发现后山有很多桃树,不过长得有点瘦小,只要好好施肥,来年一定还能结果。到时候,咱们就将桃子都做成罐头,等到没有水果的季节再拿出来卖,一定能卖出高价。”
“同理,还能做橘子罐头。若来年有余力,除了庄园的这些,咱们还能出去收购,大批量做出来,也走批发的路子。”
“若能推到全国各地,日后,叫县太爷,甚至知府大人在全州推广种水果也不是不行。”
拂云一边做一边给二人讲着她的规划。
赵氏啧啧直叹,“翠花,还是你的点子多,我们来这好多天了,也发现后山有桃,可哪能想到,这些要烂的桃,还能做成吃的?”
对于拂云的厨艺,许桃娘早就见识过,不过,她也有些惭愧,在她看来,她能做的,只是把眼下的芦荟处理好,然后回家接着干。
哪能想到,今年护理桃树,明年做桃子罐头?
做桃子罐头卖她没意见,但要全州推广种果树……
说实话,许桃娘和赵氏都不看好。
这事,往大了说,是民生问题,别说县太爷,就是知府大人,乃至更高层的人,都解决不了的问题。
拂云并不知二人的想法,继续畅想,“到时候,你们二人都成元老了,就专门负责打理厂房和庄园,做大管事。但做大管事,还得学习做账看账本,学习管理。”
“大管事?”赵氏哈哈直笑,“翠花,你就别打趣我们了,叫我俩干点苦力活倒是没问题,哪能做什么管事?”
许桃娘也笑道:“就是,翠花,你可别抬举我们了,做账管理,我们哪里做得来。”