胡湘起来后，来到了府衙。
胡湘来，是来讨论如何防止大名境内的粮食外流的。
“应该四处设立关卡，谁要是私自运送粮食出大名，就没收，”苏椿说道。
“大名境内全是平原地带，到处都可以通行，要是派士兵把守，得需要多少士兵把守，才能守住各个关卡，”林管家说道。
“不如我们把粮食价格，比周边地区提高一倍，民间的粮贩，是不是就不会把粮食贩卖到外地了，”胡湘说道。
“提高粮价···要是提高粮价，我们收购粮食也得高价收购了，我们的库银怕支撑不了，”林管家说道。
现在大名府财政收入全靠田税，都是粮食实物税，其它的税收来源很少，这些粮食也就够大名守城军开支，给胡家购买的粮食，大部分是靠胡家铁器和食盐换来的。
现在武安售卖的粮食就比周边地区的贵，不过武安城市人口多，而且大都都有工作，因此可以高粮价，而且胡家用高粮价，也能获得一些收入。
但大名府全是农业人口了，要是提高粮食价格，相当于提高了胡家收购粮食的成本了。
“但也不能让粮食流出大名府，”胡湘说道。
“是不是让胡管家和李岩来大名一趟，商量下这粮食价格怎定，”林管家说道。
胡湘知道，并不是自己说提高收购价，就能提高，这涉及的银两及各个方面的因素太多了。
武安财政也不富裕，武安财政不富裕是因为胡家给很多人开的都是高工资，因此胡家要想办法从百姓手里面在把钱在挣回来。
“也好，”胡湘说道。
从府衙出来，胡湘来到了城外，现在胡湘在大名府出行，尽量坐着马车里面，因为马车箱三面是木板，就是遇到奸细，他们也不好开枪射击。
现在城外的小麦已经快成熟了。
胡湘望着田野，这大名一带，地势平坦，要是推广用蒸汽动力水井，这粮食产量必然大增，而且这还有卫河，漳河的水利。
“阿贵，你弄些麦穗，烧把火，我想烤烤吃，”胡湘说道。
“少爷，这麦穗，烤好后，那真是香，”阿贵说道。
“恩，”胡湘回想起小时候烤麦穗的情景，又接着说道：“多弄些麦穗，给赵宁送过去，还有，打问这是谁家的地，给他们些钱，补偿，”
当护卫们把烤好的麦穗递给胡湘，胡湘用手挫开麦壳，放到嘴里面，小时候的味道再现了。
“少爷，你少年时候，一到这个季节，经常下地吃麦穗，最近几年你很少吃了，”阿贵说道。
“恩，还真有小时候的味道，走··到井边，我们打些水，洗洗手，”胡湘说道。
当胡湘来到井边时候，看到这水井的水很浅，大名一带的水井水位比武安浅多了。
胡湘早该想到，用压水井，也能把水从地下抽出来。不过后世制作的压水井，用到的是橡胶密封，现在没有橡胶，用什么材料呢？
胡湘想了会，也没有想出来，难道也得用铜环！不想了，这让李冶去想吧，因为这压水井是卖给个户，价格一定要低，因此材料得便宜。
回到卢府时候，卢敏不在，说是找赵宁了。
胡湘又返回到了赵宁家。
“我到家，你不在，说你到这了，我就来这了，”胡湘说道。
“你怎么不直接来着，你不是派人送麦穗了，我也想吃烤麦穗，要不来这，还真吃不到烤麦穗，”卢敏说道。