拿出新鲜买的排骨,洗干净冷水放锅里,倒了些冷酒,放入葱姜,开始焯水。
咕嘟咕嘟水开之后,水面上全是紫红色的浮沫。
云药仔细地将这些浮沫,用勺子贴着水面,捞出去。
然后用烧好的温开水,洗干净,放在竹编的筲箕里面沥干水。
再把白萝卜洗干净切块。
随后在小泥炉上,架上一口砂锅。
起火烧油,放入姜片爆香,再把排骨放进去,炒到焦黄之后,倒开水慢慢煮。
等煮得差不多了,她才把萝卜放进去,慢慢地煲。
最后快要好的时候,放了些枸杞、盐,再撒了把葱花。
她还炒了个清炒白菜,还有炸鱼片,剁椒鱼头。
赵墨山从镖局回来的时候,便问道了满院子的菜香味。
他径直去了厨房,看到灶台上的三道菜,眼底满是笑意,“怎的做这么多菜?”
“你许久没有回来了,不想尝尝我的手艺?”
云药没有直接说,她心疼赵墨山瘦了,跑镖不是个容易的活儿。
辛苦一趟,她自然想对他好些。
赵墨山却掏出了一大包银子,交给云药,“这是这次跑镖的银子,你收下。”
云药有些错愕地接过,这也太多了。
她试探地问道,“这多少银子啊?”
“这次运的是贵东西,有三百两。”赵墨山说的漫不经心,似乎并不把这些钱放在心上。
而是帮着云药把菜都端出去。
他还从屋里拿了一瓶酒出来。
云药仍然有些震惊,没想到一趟镖能赚这么多,她还以为最多就几十两呢。
看来赵墨山这活计找的确实好,至少比那巡海的要好多了。
随后两人坐在院子里,上桌吃饭,赵墨山许久没有尝到云药的手艺了。
一碗排骨汤,几口下肚,清甜可口,排骨也没有任何腥臊味。
还有剁椒鱼头也是十分嫩滑,桌上一大半东西,都是他吃完的。
云药看着赵墨山额角都吃出了汗,拿帕子给他擦了擦。
“慢慢吃,不用吃那么快。”
赵墨山神色温柔地看着云药,心头微微一动,擦过汗后。
他给云药倒了一杯酒,两人慢慢小酌了起来。
看着云药喝酒后小脸通红,他顿时笑了笑,“以后你也少喝些酒,你容易上脸。”
云药杏眼眨了眨,抱住赵墨山,已经有了几分醉意,嘴里嘟囔着,“我还有事没做。”
赵墨山双手握住她的细腰,往身前一带,低声询问,“什么事?”
云药晕晕乎乎,指了指赵墨山,“记得叫我,我要出海捞鱼嗝”
说完她头一歪埋在他的颈间,晕了过去。
赵墨山眸子暗了暗,微微叹了口气。
他原本想做些别的事情,但现在人都醉晕了过去,方才的盘算自然不能继续了。
赵墨山抱着云药起身往屋里去,将她放在床上,没有立刻离开,而是轻柔地摸了摸她的头发。