刘元安迈着沉稳的步伐缓缓地走进了宽敞明亮的大堂。
只见那跑堂的小二满脸堆笑,异常热情地迎了上来,殷勤地问道:“客官,您这边一共几位啊?我们这儿有雅座和包房供您选择呢!”
别看这小二表面上如此热情好客,但实际上他可是个会看人行事、见机行事的家伙。
就拿眼前的刘元安来说吧,小二只是随意那么一打眼,心里便估摸出这位客官应该是个当官儿的人物。
对于这类客人,可得小心翼翼地伺候好了,因为他们有的可能吃完饭拍拍屁股就走人,根本不会给钱;
而有的则更过分,不仅白吃白喝,临走时还得找点毛病,趁机讹诈店家一笔钱财。
不过即便如此,小二依旧得摆出一副谄媚的笑容来迎接这些客人,毕竟这便是当下社会的真实写照。
刘元安环视了一下四周后,指着二楼靠窗户的位置说道:“我要那个雅座。”
随后,他不紧不慢地点起了菜来,“先给我来一只烤鸭,再来一份烩鸭四宝、一份烩三鲜,最后要一份鸭架烫菜饭。”
听到这番点菜,小二不禁暗自咋舌,心想这位爷可真是大手笔啊!
要知道,通常情况下,一个客人点一只烤鸭那肯定是吃不完的。
光是从这只肥硕的大鸭子身上片下来的鸭皮和鸭肉就能装满整整两大盘子呢!
而且如今这个年代养出来的鸭子个头都特别大。除此之外,还有配套的三份荷叶饼以及好几份甜酱、大葱之类的配料。
单说那鸭架烫菜饭,端上桌的时候绝对是满满当当的一大盆。
不得不说,在这个时代做生意的商家们大多都还算老实本分,既不会偷工减料,也不敢暗中克扣份量,只会尽量多地给予顾客实惠。
不一会儿,片好的鸭肉便被端上桌来,香气四溢。
刘元安见状也不再客气,他熟练地将温热的荷叶饼轻轻摊开,用筷子夹起一块色泽诱人、外酥里嫩的鸭肉,小心地沾上甜酱后放在荷叶饼中央。
接着,他又依次放入几根切得细细长长的大葱丝和清爽可口的黄瓜丝。一切准备就绪,他将荷叶饼卷起来,迫不及待地送入口中。
只一口咬下,焦香的鸭肉瞬间在口腔中释放出浓郁的香味,与大葱丝那若有若无的一点点辛辣相互交融,