对于自己从未接触过的食材，实话还真不知道怎么入手。
于是周月就把系统叫了出来，让系统给她分享一些，烹饪熊肉的视频。
烹饪熊肉的视频，大部分都来自于岛国日子。
没办法，在烹饪熊肉这方面，日子们确实比较有经验。
在现代，华国和很多国家，都是禁止捕猎食用野生熊类的。
而日子国却不是，他们国家狩猎和食用野生熊类，居然是合法的。
因为在日子国，山林占比很高。
虽然是那么的弹丸之地，但拥有的野生熊类数量，甚至超过了1万头。
山林里的野生熊类多了，不仅会损毁农作物，有时候还会伤人。
所以日子国规定，每年可以在一定范围内捕猎这些野熊。
捕猎到的这些野熊，自然就流向了餐桌。
在日子国，甚至可以在网上买到熊掌。
一只熊掌2万日元，换成华国货币也就几百块。
周月看了好几个，日子烹饪熊肉料理的视频，很快被其中一个吸引了。
这道料理的名字叫做“月锅”，周月把它形容为熊肉涮涮锅。
那道菜看着就有食欲，所以今晚上周月准备做这道菜。
周月从厨房里拿出，平时炖汤用的土陶锅，在陶锅里面加入柴鱼和昆布做成高汤。
在汤里还加了一点蜂蜜调味，可以增加一点甜味。
今还有人送了山花椒过来，周月抓了一把放在里面调味，能让汤底有麻辣福
汤底有了，然后就是准备要涮的肉。